Bacillus cereus emetic toxin production in relation to dissolved oxygen tension and sporulation

• Autores: A. D. Sutherland, W. J. J. Finlay, N. A. Logan
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 19, Nº 5 (October), 2002, págs. 423-430
• Idioma: inglés
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