La vida del carbonero y proceso para la obtención de carbón vegetal

• Autores: Miguel Polancos Aretxabala
• Localización: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 14, 1997 (Ejemplar dedicado a: Comunidades de montaña), págs. 173-187
• Idioma: español
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• Resumen

  • El presente estudio tiene como objetivo, por una parte, dar a conocer el desaparecido oficio de carbonero y las técnicas utilizadas para la elaboración del carbón vegetal en el Valle de Gordexola (Encartaciones de Bizkaia) y por otra, significar la importancia de esta profesión en un Valle donde abundaban las ferrerías y para las que la figura del carbonero resultaba imprescindible. En este trabajo se reúnen las experiencias del propio autor, carbonero el Gordexola durante los años cuarenta, y la información recopilada sobre este tema de épocas anteriores.