Resumen de Estudio comparativo de la sensibilidad gustativa a la fenitiltiocarbamida (P.T.C.) en las poblaciones vasca autóctona, mixta y foránea

Carmen Caraballo, Esther Rebato Ochoa, José María Basabe

• Se realiza un estudio comparativo de la sensibilidad gustativa a la feniltiocarbamida (P.T.C.) entre tres poblaciones: vasca autóctona, mixta y foránea. Para cada individuo se determinó su sensibilidad umbral siguiendo las indicaciones metodológicas de Harris y Kalmus.