Resumen de Aislamiento y evaluación de la actividad enzimática de hongos descomponedores de madera (Quindío, Colombia)
Deisy Fernanda Chaparro, Diana Carolina Rosas, Amanda Varela
Se realizó la colecta de hongos (rdas.) en troncos caídos con diferentes estados de descomposición en un bosque subandino (la reserva natural La Montaña del Ocaso) y se evaluó su actividad ligninolítica. Se cultivaron en Agar extracto de malta y se realizaron pruebas semicuantitativas de actividad lacasa utilizando como inductor enzimático el ácido 2,2'azino-bis-[3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico] y el 2,6-diclorofenolindofenol para la celobiosa deshidrogenasa (CDH). Se seleccionaron los hongos con mayor actividad enzimática de troncos con diferente grado de descomposición: Cookeina sulcipes (de estado 1), un hongo de la familia Corticiaceae (de estado 2), Xylariapolymorpha (de estado 3) y Earliella sp.(de estado 4). La fermentación se realizó a 28º C durante 11 días, a 150 r.p.m., con mediciones diarias para biomasa, glucosa, actividad lacasa, actividad CDH y proteínas. Los hongos de los troncos con estados de descomposición 1 a 3 presentaron mayor actividad lacasa, a medida que aumentaba el estado de descomposición. Hubo un aumento en la actividad CDH a medida que se incrementó el estado de descomposición de los troncos .Hubo una relación positiva entre la producción de las 2 enzimas .Earliella sp. fue el hongo con mayor producción de biomasa (1.140,19 g/l, actividad lacasa (157 Ul-1) y CDH (43,50 Ul-1). Este trabajo es el primer reporte de actividad lacasa y CDH en C. Sulcipes y Earliella sp. Además, sienta las bases para la utilización de estos hongos nativos en aplicaciones biotecnológicas y se adentra en el conocimiento de su función dentro del proceso de descomposición de la madera en bosques.
