Proyecto etnosal: recuperación del patrimonio etnológico de las salinas de Castilla-La Mancha

• Autores: Jesús Fernando Carrasco Vayá, Katia Hueso Kortekaas
• Localización: Las salinas y la sal de interior en la historia: economía, medio ambiente y sociedad / coord. por Nuria Elisa Morère Molinero, Vol. 2, 2007, ISBN 978-84-9849-152-4, págs. 947-966
• Idioma: español
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