Las salinas de Poza de la Sal (Burgos): algunas peculiaridades en las técnicas tradicionales de explotación y su justificación desde la ciencia actual

• Autores: Eduardo Saiz Alonso
• Localización: Las salinas y la sal de interior en la historia: economía, medio ambiente y sociedad / coord. por Nuria Elisa Morère Molinero, Vol. 2, 2007, ISBN 978-84-9849-152-4, págs. 923-946
• Idioma: español
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