Felice Femiano, Alessandro Lanza, Curzio Buonaiuto, Fernando Gombos, Nicola Cirillo
Antecedentes: El síndrome de la boca ardiente (SBA) consiste en una sensación de quemazón o picazón que afecta a la mucosa oral, los labios y/o la lengua, en ausencia de lesiones mucosas visibles clínicamente. Hay una importante predilección por el sexo femenino y la edad de inicio es de aproximadamente 50 años.
Las causas del SBA son multifactoriales y siguen sin ser claramente conocidas. Frecuentemente, los pacientes con SBA refieren, de forma asociada, un cambio en el sentido del gusto.
Con respecto a esto, es relevante el hecho de que existan conexiones en el sistema nervioso central entre la percepción de los sabores y el dolor, y de que el gusto normalmente inhiba el dolor oral.
Objetivo: La hipótesis de trabajo en este estudio es la posible relación existente entre el síndrome de boca ardiente y las alteraciones del gusto. Diversas condiciones o patologías pueden ser responsables de las alteraciones del gusto, que podrían ser la causa del dolor oral en los pacientes con SBA.
Pacientes y métodos: Hemos analizado, retrospectivamente, 142 casos de SBA con alteraciones del gusto asociadas. Se investigaron las posibles causas que podrían ser responsables de la producción de estas alteraciones del gusto.
Resultados y conclusiones: Sesenta y un sujetos revelaron el consumo habitual de fármacos que tienen documentadas interferencias sobre el sentido del gusto. Treinta y un sujetos, de entre los 81 pacientes que no tenían patologías asociadas o uso habitual de fármacos, refirieron en su historia clínica el haber usado fármacos de conocida influencia sobre el sistema gustativo. Por tanto, proponemos que el SBA puede representar un dolor oral fantasma inducido en pacientes susceptibles por la alteración del gusto.
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