Agricultura y medio ambiente en la Nueva España del siglo XVI. La introducción de plantas y animales euroasiáticos en América

• Autores: Peer Schmidt
• Localización: Europa e Iberoamérica, cinco siglos de intercambios: actas / coord. por María Justina Sarabia Viejo, Vol. 2, 1992, ISBN 84-604-1354-3, págs. 297-320
• Idioma: español
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