De la tahúlla a la artesa: Los cereales y su cultivo en la comarca de Requena-Utiel

• Autores: Antonio Atienza Peñarrocha
• Localización: Oleana: Cuadernos de Cultura Comarcal, ISSN 1139-4943, Nº. 14, 1999, págs. 39-81
• Idioma: español
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