Algunos aspectos referentes al abastecimiento de carne a la Villa de Madrid (1481-1877)

• Autores: Agustín Gómez Iglesias
• Localización: Anales del Instituto de Estudios Madrileños, ISSN 0584-6374, Nº. 7, 1971, págs. 19-51
• Idioma: español
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