Littérature et gastronomie en France: quelques étapes revigorantes

• Autores: Jean-Paul Goujon, Carmen Camero Pérez
• Localización: Estudios de filología francesa en homenaje a la profesora Emilia Alonso / coord. por Manuel Bruña Cuevas, Carmen Ramírez Gómez, 2009, ISBN 978-84-472-1143-2, págs. 65-82
• Idioma: francés
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