Stevia Rebaudiana Bertoni: situación actual y perspectivas futuras en su utilización

• Autores: Ana María Rivas Rubio, S. García Martín, M. R. Caturla Vicente, M. J. Sánchez Pasquín
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 403, 2009, págs. 95-101
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)