Estudio de la solubilidad de la xilosa, glucosa y xilitol

• Autores: E. Acosta Martínez, L Canilha, L.A. Alves, J. B. de Almeida e Silva, M. Giulietti
• Localización: Ingeniería química, ISSN 0210-2064, Nº. 470, 2009, págs. 96-99
• Idioma: español
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