Elaboración de nuevos sustratos para cultivo de "Pleurotus ostreatus" (Jacq.) P. Kumm. basados en sustratos degradados por el cultivo de hongos

• Autores: A. Pardo Giménez, José Emilio Pardo González
• Localización: ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Nº. 2, 2009, págs. 89-98
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Elaboration of new substrates for cultivating Pleutorus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. based on degraded substrates from edible fungi cultivation
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