Puesta a punto de un método de análisis de sodio, potasio y calcio en leche de oveja, mediante potenciometría con electrodos selectivos de iones

• Autores: María Olaya Vega Cañadas, Pedro Jesús Sánchez Muñoz, P D Díaz Díaz
• Localización: Universidad abierta: revista de estudios superiores a distancia, ISSN 1697-7386, Nº. 24, 2003, págs. 117-148
• Idioma: español
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