Biomarcadores Salivares na Avaliação do Limiar Anaeróbico
- Autores: Vanessa Neves de Oliveira, Miguel Júnior Sordi Bortolini, Ismair Teodoro Reis, Romeu de Paula Martins Silva Lamounier, Foued Salmen Espíndola
- Localización: Fitness & performance journal, ISSN 1519-9088, Nº. 2, 2005, págs. 85-89
- Idioma: portugués
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Resumen
O trabalho teve como objetivo analisar o perfil eletroforético da alfa-amilase e concentração de proteína total salivar no exercício com incrementos de cargas até exaustão. Quinze voluntários (8 ciclistas, 4 jogadores de basquete e 3 praticantes de atividade física não específica), com média de idade de 22,5+/-5,06 anos, altura, 1,75+/-0,08 m e peso de 69,7+/-9,84 kg participaram do estudo. O teste foi realizado em ciclo ergômetro, entre os horários de 15:30 e 17:30 h. Todos os voluntários ingeriram ± 400 mL de água, 30 minutos antes do teste. Este se iniciou com 50 Watts (W), aumentando de 50 em 50 W até 200 W; em seguida, aumentando de 25 em 25 W até a exaustão. Cada estágio teve duração de três minutos. A saliva estimulada foi coletada nos últimos segundos antes da mudança de estágio e o sobrenadante congelado após centrifugação (14.000g/10min). Determinou-se a concentração de proteína total e aplicou-se 3 ?g da proteína total em SDS-PAGE (poço/ estágio). Fez-se análise densitométrica (IOD) da banda relativa à alfa-amilase. A análise da IOD demonstrou significante correlação (r=0.88) e obteve-se p=0.00004 para o teste t-student das amostras dependentes, comparadas com limiar de proteína total salivar (PAT). Revelando um r=0.86 e um p=0.00003, quando comparado a IOD com limiar de lactato (AT), e um r=0.88 e um p=0.025, quando comparado o PAT e o AT. O estudo admitiu o nível de p<0,05 para a significância estatística.
