ESPECIAL RESTAURACION RAPIDA: el sector FAST FOOD afronta con optimismo la crisis

• Autores: Carlos Rija, Roberto C. Loeda, Maribel Amat
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 113, 2009, págs. 96-114
• Idioma: español
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