Efeitos de treinamento e dieta hiperprotéica no emagrecimento de praticantes de musculação treinados

• Autores: Flávio Pereira de Souza, Jacqueline Carvalho Peixoto, Rodrigo Gomes de Souza Vale
• Localización: Fitness & performance journal, ISSN 1519-9088, Nº. 3, 2006, págs. 123-128
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • O objetivo do presente estudo foi comparar as dietas hiperproteica e mista, associadas ao exercício aeróbico simultâneo ao de contra resistência, verificando as alterações em alguns indicadores bioquímicos e antropométricos, após oito semanas de treinamento. Participaram do estudo, cinco indivíduos do sexo masculino, saudáveis, praticantes de musculação treinados. Os indivíduos foram sepa­rados aleatoriamente em 2 grupos, dieta mista (M/n= 2) e dieta hiperproteica (P/n=3). Os integrantes do grupo P apresentaram altura e peso de, respectivamente, 176±9.2 cm e 76.0±8.0 Kg; e o grupo M, de 173.5±6.4 cm e 87.3±0.2 Kg. Os grupos realizaram avaliação bioquímica prévia ao treinamento e no final do estudo. A atividade física proposta foi a aeróbica intervalada conjuntamente ao treinamento contra-resistência dividido em programa A e B. Os resultados mostraram que houve uma redução no peso em ambos os grupos: os grupos P e M mostraram perda corporal com variação % de (-6,32) e (-4,98), respectivamente, e algumas alterações bioquímicas após o treinamento, com aumentos na CPK, colesterol total, LDL, HDL e triacilgliceróis; o grupo P apresentou variação % significativa de (140;1,3; 3,8; 7,4;50), quando comparado ao grupo M, que apresentou variação % de (41,5;7,6;-8,5;-5,6;-9,3). Entre os grupos não houve diferença significa­tiva para os parâmetros antropométricos e bioquímicos analisados. Este estudo mostrou que, apesar do número reduzido de participantes, houve variação percentual significativa para os parâmetros antropométricos e bioquímicos entre os indivíduos do grupo P, já que a dieta hiperproteica induziu maior perda de peso e perda muscular, quando comparada à dieta mista (grupo M).

    (*) A pesquisa foi realizada de acordo com as normas de pesquisa, envolvendo seres humanos conforme a lei 196/96 do CNS e que o projeto foi aprovado e submetido pelo comitê de ética da Universidade Gama Filho.