Ana Isabel Allueva Pinilla, M. Sánchez, Antonio Pérez Prados
Se modeliza el problema no lineal de producción de carne de vacuno por Programación Geométrica Signomial. Los datos técnicos utilizados se han extraído del trabajo de Epplin y Heady (1984). Se aplican transformaciones inversas y métodos de condensación al problema signomial para simplificar el modelo teórico. Finalmente, se calcula la composición de la ración óptima, bajo distintas consideraciones y se comentan los resultados obtenidos, que confirman y completan otros experimentales ya existentes en este campo.
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