Cantabria: destino gastronómico de España, esta comunidad nos deleita con mariscos en su capital, orujo en La Liébana, sardinas en las villas pesqueras, cocido en la montaña y sobaos en el Valle del Pas

• Localización: Turismo rural, ISSN 1699-275X, Nº. 111, 2007, págs. 22-24
• Idioma: español
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