Los corrales de pesca en la costa gaditana: siglos de entender el mar y sus recursos

• Autores: Juan José Muñoz Pérez, Lorenzo Fages Antiñolo, Antonio Acha Martín
• Localización: Revista de Obras Públicas: Organo profesional de los ingenieros de caminos, canales y puertos, ISSN 0034-8619, Nº. 3428, 2002 (Ejemplar dedicado a: Los corrales de pesca en la costa gaditana), págs. 51-57
• Idioma: español
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• Resumen

  • El litoral de la provincia de Cádiz guarda un ejemplo magnífico de aprovechamiento sostenible del mar y, al mismo tiempo, un tesoro histórico y natural en grave riesgo de desaparición por al vandalismo turístico y el consiguiente abandono de su explotación. Los corrales están constituidos por paredes de piedra en el mar cuya cota de coronación a media marea permite la entrada de peces durante la pleamar y su fácil recolección o pesca en la bajamar. Se contemplan los orígenes, estructura y funcionamiento de los mismos. Las corporaciones locales han solicitado ayuda: La Junta de Andalucía los ha declarado Monumento Natural con un estatuto de especial protección. El Ministerio de Medio Ambiente se está encargando de su reparación y construcción.