A indústria oleícola de Lisboa na segunda medade do século XVI: O "Regimento dos lagareiros dos lagares de azeite" de 1572 e os capítulos que se Ihe acrescentaram em 1575

• Autores: Rosa Marreiros
• Localización: Revista portuguesa de história, ISSN 0870-4147, Nº. 38, 2006, págs. 265-321
• Idioma: portugués
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