Estudio del incremento de peso e índice de conversión en una población de Galiña de Mos

• Autores: C. J. Rivero, D. Rois, M. Fernández, J.R Justo, S. Adán, J. Lama
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº Extra 1, 2007 (Ejemplar dedicado a: Caracterización, utilización y conservación de los recursos zoogenéticos locales), págs. 529-534
• Idioma: español
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  • La alarmante situación en la que se encontró la raza autóctona Galiña de Mos en la segunda mitad del siglo XX provocó la inexistencia de datos productivos sobre la raza en ese periodo. La comprobación y análisis de los rendimientos productivos es importante para la raza con la finalidad de prever la competitividad en un mercado avícola más especializado cada día. Desde el Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia se coordina el programa de recuperación y conservación de la raza. En su unidad de recuperación Galiña de Mos se alojan tanto reproductores como sus crías en los que se analizan sus caracteres productivos. El objetivo de este estudio es observar la evolución del peso vivo de los pollos hasta las 20 semanas calculando el índice de conversión.