B. Mernies, F. Macedo, Y. Filonenko, G. Fernández
La raza ovina Criolla Uruguaya, según la clasificación de riesgo de la FAO, se considera en peligro de extinción. Con el fin de comenzar su caracterización racial, se identificó una muestra (n= 30 ovejas) en Artigas, región ubicada al norte de Uruguay donde se practica la cría extensiva bajo un clima caluroso y con baja oferta forrajera. Luego de la medición de los caracteres morfológicos correspondientes, se calcularon los siguientes índices zoométricos: cefálico (IC), corporal (ICo), torácico (IT), pelviano (IP), dáctilo-torácico (IDT), dáctilo-costal (IDC), de profundidad relativa del tórax (IPRT), de cortedad relativa (ICR), pelviano transversal (IPT), pelviano longitudinal (IPL) y del espesor relativo de la caña (IERC). Del análisis estadístico descriptivo se observó que la muestra presenta una tendencia clara hacia la dolicocefalia (IC medio de 37,39 ± 5,13) con proporciones sub-longilíneas (ICR media de 90,86 ± 12,56) y brevimorfas (ICo medio de 81,64 ± 10,60). Del IPRT medio (41,42 ± 3,43) se desprendió que son animales bien adaptados a un ambiente caluroso y de escasa oferta de alimentos. Los coeficientes de variación (expresados en porcentaje), que oscilaron entre 8,29 para IPRT y 16,84 para IDC, indicaron una variabilidad moderada de los índices calculados. Se recomienda continuar identificando a los pocos productores que aún crían esta raza en Uruguay para iniciar una recuperación activa de la misma basada principalmente en su conservación in situ.
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