Calidad de la canal y de la carne de conejo de raza gigante de España en tres pesos comerciales de sacrificio

• Autores: A. Conesa Gimeno, Marina Isabel López Sánchez, F. Ferrero Cantán
• Localización: XV Symposium, I Jornadas de Cunicultura : Murcia, 19, 20 y 21 de junio de 1990: Murcia, 19, 20 y 21 de junio de 1990, 1990, págs. 97-104
• Idioma: español
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