Purificación de las proteasas ácidas mediante cromatografía de afinidad de los colorantes

• Autores: Agustin A. Navarro del Cañizo, Hector Fernández Lahore, María V. Miranda, Osvaldo Cascone
• Localización: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 58, Nº 493, 2001, págs. 231-233
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Purificació de proteasa àcida per cromatografia d'afinitat de colorants
  • Acid protease purification by dye affinity chromatography
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• Resumen
  • español

    Luego de ensayar 9 colorantes triazínicos inmovilizados, el Rojo F5B fue seleccionado como el mejor ligando para la purificación de la quimosina y la proteasa ácida de Mucor miehei por cromatografía de afinidad, a pH 6,5 y 5,4 respectivamente. Para la purificación de la proteasa de Mucor baciliformis a partir del extracto crudo de un cultivo en sustrato sólido, se seleccionó el Rojo HE-3B, que permitió recuperar 95,2% de enzima pura.

  • English

    After testing nine immobilized triazine dyes, Red F5B was selected as the best ligand for the purification of chymosin and *Mucor miehei* acid protease via affinity chromatography at pH 6.5 and 5.4, respectively. For the purification of *Mucor bacilliformis* protease from the crude extract of a solid-state culture, Red HE-3B was selected, enabling the recovery of 95.2% of the pure enzyme.

  • català

    Després d'assajar 9 colorants triazínics immobilitzats, el Vermell F5B va ser seleccionat com el millor lligant per a la purificació de la quimosina i la proteasa àcida de Mucor miehei per cromatografia d'afinitat, a pH 6,5 i 5,4 respectivament. Per a la purificació de la proteasa de Mucor baciliformis a partir de l'extracte cru d'un cultiu en substrat sòlid, es va seleccionar el vermell HE-3B, que va permetre recuperar el 95,2% d'enzim pur.