Influência de um enriquecimento de alimento em ácidos gordos Ómega 3, provenientes de grao de linho extrudido (Tradi-Lin), sobre os lípidos e as caracteristicas da carne de coelho

• Autores: Michel Colin, N. Raguenes, G. Le Berre, A. Y. Prigent
• Localización: XXXII Symposium de Asescu, 2007, ISBN 978-84-611-7160-6, págs. 21-26
• Idioma: portugués
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