How the vineyard came to matter: grape quality, the meaning of grapevines and technological change in Mendoza's wine production

• Autores: Polly Maclaine Pont, Hernán Thomas
• Localización: Universum: revista de humanidades y ciencias sociales, ISSN 0716-498X, ISSN-e 0718-2376, Año 22, Vol. 1, 2007, págs. 219-234
• Idioma: inglés
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