Efecto del deshoje inducido sobre la productividad del plátano (Musa AAB) cv. Hartón y la incidencia de sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet)

• Autores: P. Güerere Pereira, L. Martínez, L. Fuenmayor
• Localización: Revista de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia, ISSN-e 2477-9407, Vol. 25, Nº. 4, 2008, págs. 636-648
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of induced defoliation on plantain (Musa AAB Hartón) productivity and the incidence of Black Sigatoka (Mycosphaerella fijiensis Morelet)
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• Resumen
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    Para evaluar el deshoje inducido sobre la productividad del plátano (Musa AAB cv. Hartón), se hizo un estudio en el municipio Colón, estado Zulia. Se seleccionaron 16 plantas de plátano en su primera semana de floración. Los tratamientos consistieron en realizar el deshoje de tal forma de dejar plantas con seis hojas (T1), plantas con ocho hojas (T2), plantas con 10 hojas (T3) y plantas sin deshojar como testigo, con 12 hojas o más (T4), para un total de cuatro tratamientos con cuatro plantas como repetición con un modelo estadístico totalmente aleatorizado. A las doce semanas, se cosecharon las plantas, y se diagnosticó el avance de sigatoka negra con base a la escala modificada de Stover.

    Las variables medidas fueron peso del racimo (PR), número de hojas al momento de la cosecha (NH/P), número de dedos por racimo (ND/R), relación porcentual peso de la fruta/peso del racimo (PF/PR), características morfológicas de los frutos: peso (PF), longitud (LD) y diámetro (DD). Se clasificaron los dedos con base a dichas características. De acuerdo a los resultados sólo hubo diferencia estadística significativa (P<0,05) entre T1 y T2 en cuanto a LD. La clasificación de los frutos demostró que la mayoría de los plátanos producidos, poseen características óptimas para el mercado nacional y foráneo. El diagnóstico fitosanitario mostró en todas las plantas que en hojas 1, 2 y 3, el daño era menor a grado 2; en hojas 4 y 5 el 25% de las plantas presentaron grado 4 y en hojas 6 y 7, el 50% presentó grado 4. En conclusión, el deshoje inducido prácticamente no afectó ni el rendimiento ni la calidad de la fruta de las plantas tratadas.

  • English

    In order to evaluate the induced defoliation on the plantain productivity, a study was carried out in Colón municipality, Zulia state. Sixteen first week flowering plants were selected. Treatments were carried out as follows: four were let on six leaves (T1), four with eight leaves (T2), four with ten leaves (T3) and four with twelve or more leaves (T4: witness), for a total of four treatments with four plants like replicate by following a statistical model totally at random.

    The plants were harvested at twelve weeks and Black Sigatoka was diagnosed on base to Stover modified scale. Variables measured were: Bunch weight (PR), number of leaves at the moment of harvest (NH/P), number of fingers or fruits per bunch (ND/R), perceptual relationship between fruit weight/bunch weight (PD/PR), fruits morphological characteristics (weight (PF), length (LD) and diameter (DD)). Fruits were classified with base at these characteristics. Agreed with the results obtained, only had significant statistics difference (P<0,05) between T1 and T2 in relation to LD. Fruits classification showed that most of produced plantains, have optimal characteristics for national and international market. Healthy diagnostic showed in all plants that in leaves 1, 2 and 3, the injury was less than degree 2; in leaves 4 and 5, 25% of plants showed degree 4 and in leaves 6 and 7, 50% showed degree 4. In conclusion, induced defoliation, almost did not affect neither yield nor quality plants treated fruits.