Bovino Criollo Patagónico: Actividades de conservación y caracterización

• Autores: E. N. Fernández Northcote, Rubén Darío Martínez, F.J.L. Rumiano
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 51, Nº 193-194, 2002
• Idioma: español
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• Resumen

  • Integrantes de la cátedra de Genética animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, hallaron una población asilvestrada de bovinos criollos en un sector del Parque Nacional Los Glaciares, en el S.O de la Provincia de Santa Cruz, Argentina. Estos bovinos han permanecido en ese lugar desde principios del siglo XX bajo cría libre y aislados reproductivamente de otros grupos, debido a que se hallan cercados por barreras naturales. Esta población posee dos características únicas que lo diferencian del resto de los bovinos criollos existentes en la Argentina: En primer término son los únicos descendientes directos del ya extinto criollo pampeano y en segundo lugar, se han adaptado a una región con clima frío y extremadamente riguroso. Estas particularidades junto a la necesidad de mantener y valorar nuestros recursos genéticos animales para su aprovechamiento productivo han motivado su conservación y caracterización. Dentro del marco de la conservación, se han creado dos planteles, uno de ellos ubicado en la provincia de Buenos Aires, perteneciente a la Facultad, y el otro situado en El Calafate, provincia de Santa Cruz. El primero de ellos cuenta con un total de 46 vientres y 10 toros, mientras que el segundo dispone de 60 hembras y 7 machos. Del primer plantel se han obtenido 510 pajuelas de semen de tres toros y actualmente se esta trabajando en la obtención de embriones congelados. Respecto a la caracterización se han realizado y se realizan estudios referidos a aspectos genéticos, fisiológicos, morfológicos y productivos.