Apparent digestibility and nitrogen use of diets with different levels of fresh orange pulp

• Autores: R. Macedo, I. Y. Mizubuti, E. S. Pereira, E. L. A. Ribeiro, B. M. O. Ramos, R. M. Mori, A. P. Pinto, F. B. Moreira, M. N. Bonin
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº 216, 2007, págs. 907-917
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Digestibilidade aparente e balanço de nitrogênio de dietas com diferentes níveis de bagaço de laranja in natura
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  • português

    O objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos da inclusão de bagaço de laranja in natura em substituição à silagem de sorgo sobre o consumo, a digestibilidade de nutrientes e sobre o balanço de nitrogênio. Dezesseis ovinos, machos, mestiços e com peso médio de 28,27 kg (±2,41) kg foram utilizados. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de bagaço de laranja em substituição a silagem de sorgo (0%, 25%, 50% e 75%). Observou-se efeito quadrático da substituição da silagem de sorgo pelos diferentes níveis de bagaço de laranja (p<0,05) sobre o consumo de MS, MO, PB e EE (PV0,75 e % PV). Houve efeito linear positivo sobre o consumo de NDT (PV0,75 e % PV). Não houve diferenças (p>0,05) entre os tratamentos para o consumo de FDN e CHOT. Observou-se também efeitos quadráticos dos diferentes níveis de inclusão de bagaço de laranja na ração, sobre os valores de nitrogênio ingerido (NI), nitrogênio faecal (NF), nitrogênio retido (NR), e efeito linear positivo na relação nitrogênio retido/nitrogênio ingerido (NR/NI) e nitrogênio retido em relação ao nitrogênio absorvido (NA). O coeficiente de digestibilidade da MS, PB, EE e ENN apresentou efeito quadrático (p<0,01) e a digestibilidade da MO e CHOT apresentaram efeitos lineares positivos (p<0,01). O coeficiente de digestibilidade da FDN não apresentou diferenças entre os tratamentos (p>0,10). Pode-se concluir que a inclusão de bagaço de laranja nas dietas proporcionou maior consumo de MS e de nutrientes, promoveu melhor aproveitamento do nitrogênio, assim como maior digestibilidade aparente quando comparada a dietas com silagem de sorgo

  • English

    The objective of this experiment was to assess the effects of substituting sorghum silage by fresh orange pulp in the diet of sheep on intake, nutrient digestibility and nitrogen balance of sheep. Sixteen male crossbred sheep, with mean body weight of 28.3 kg (±2.41) kg, were used. The treatments consisted of four levels of fresh orange pulp in substitution for sorghum silage (0%, 25%, 50% and 75%). Quadratic effect was observed of the sorghum silage substitution by the different levels of fresh orange pulp (p<0.05) on the dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) and ether extract (EE) (WB0.75 and % WB) intake. There was positive linear effect on the total digestible nutrient (TDN) intake (PV0.75 and % WB). There were no differences (p>0.05) among the treatments for neutral detergent fibre (NDF) and total carbo-hydrates (TCHO) intake. But quadratic effects were also observed of the different levels of fresh orange pulp inclusion in the diet on the values of ingested nitrogen (IN), faecal nitrogen (FN), retained nitrogen (RN) and positive linear effect on the retained nitrogen/ingested nitrogen ratio (RN/IN) and retained nitrogen compared to absorbed nitrogen (AN). The digestibility coefficient of DM, CP, EE and nitrogen free extract (NFE) presented quadratic effect (p<0.01) and OM and TCHO digestibility presented positive linear effects (p<0.01). The NDF digestibility coefficient did not differ among the treatments (p>0.10). It was concluded that the inclusion of fresh orange pulp in the diets resulted in greater DM and nutrient intake, promoted better nitrogen use and greater apparent digestibility compared to diets with sorghum silage.