Potenciales vulnerabilidades de la viña en el Priorato frente al cambio global

• Autores: Robert Savé Montserrat, Felicidad de Herralde Travería, Mª Mar Alsina, Xavier Aranda, Carmen Biel Loscos, Montserrat Nadal Roquet Jalmar, David R. Smart
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 95, 2008
• Idioma: español
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• Resumen

  • Actualmente, la producción vitivinícola se está viendo afectada por diversos factores atribuibles al cambio global, como la introducción de nuevas variedades de cultivo, tanto foráneas como ancestrales. El Priorato es una buena región para el análisis y valoración del nivel de impacto.