How do food-industry firms develop their communication policy to play their part in globalization ? Now being a worldwide company is considered as a necessary step to success. Every company determines a set of positive values through a reorganized view of the world : nomadism, health and wellness. Which make them more global, especially when they enter the rhetoric of sustainable development.
Comment les firmes agroalimentaires organisent-elles leur communication pour être présentes dans le concert valorisant de la mondialisation ? Car « être mondial » apparaît comme une consécration pour une entreprise. Chaque firme organise un rapport au monde qui met en avant les valeurs positives dont elle s 'estime porteuse : nomadisme, santé et bien-être. Ce qui les rend encore plus « mondiales », notamment lorsqu 'elles s 'inscrivent dans la vulgate actuelle du développement durable.
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