Comercio-industria agroalimentaria: situación y perspectivas

• Autores: Iñaki Ormaza Landabaso
• Localización: Ekonomiaz: Revista vasca de economía, ISSN 0213-3865, Nº. 16, 1990, págs. 224-238
• Idioma: español
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• Resumen

  • La concentración en el comercio y la dinámica empresarial del mismo vienen influyendo sustancialmente en el sector agroalimentario. El presente artículo repasa inicialmente ambas vertientes para poner de relieve, seguidamente, los rendimientos para el distribuidor de los distintos tipos de productos. A continuación, se anticipan las orientaciones que adoptará el distribuidor en relación a los artículos agroalimentaríos, en el horizonte del año 2000, sobresaliendo el papel otorgado a los productos de marca de distribuidor y a las Eurocentrales de compra. Finalmente, se presentan algunas opciones estratégicas para responder mejor al escenario apuntado