Uno de los cambios fundamentales de la estructura económica canaria ha sido la progresiva teciarización de la actividad impulsada por la creciente importancia del turismo. Por otra parte, desde el punto de vista comercial, el peso es muy reducido y el saldo de los intercambios con el exterior es deficitario, lo que se explica por el carácter insular de su comercio dada la necesidad de importación de fuentes de energía y de otros productos. Finalmente, en la composición sectorial de la balanza comercial canaria destaca la participación de algunos productos hortofrutícolas como el plátano o el tomate
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