Intervencionismo municipal y abasto del pan en Tudela: el establecimiento de una panadería pública a mediados del siglo XIX

• Autores: Carlos Sola Ayape
• Localización: Revista del Centro de Estudios Merindad de Tudela, ISSN 1131-9577, Nº. 6, 1994, págs. 31-58
• Idioma: español
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