Resumen de Los cultivos sin suelo y su contribución a la producción en los sistemas hortícolas intensivos
María del Carmen Salas Sanjuán
Se entiende por cultivo sin suelo a cualquier sistema de producción agrícola que no emplea el suelo como medio para el crecimiento del sistema radical de las plantas. Pudiendo cultivar directamente sobre la solución nutritiva (N.F.T., N.G.S., aeropónico), o utilizando algún sustrato como soporte de las raíces (lana de roca, perlita, fibra de coco, arena, etc).
Desde un punto de vista práctico, pueden clasificarse en: cultivo en agua más nutrientes o sobre materiales inertes, y en cultivos en sustratos químicamente activos (con capacidad de intercambio catiónico) (Abad et al., 2004).
En cualquiera de los casos es indispensable la aplicación de agua y fertilizantes-solución nutritiva-. Como solución nutritiva se entiende al agua con oxígeno y todos los nutrientes esenciales para las plantas, disueltos en una forma inorgánica completamente disociada, y formas orgánicas disueltas procedentes de los microelementos quelatados.
