II Simposio Nacional sobre maduración y post-recolección de frutos y hortalizas.

• Autores: Nuria Carazo Gómez, Xavier Fábregas i Bargalló
• Localización: Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, ISSN 1132-2950, Nº 59, 1990, págs. 6-14
• Idioma: español
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