Determo¡inación de aminas biógenicas en vinos de las D.O. Jumilla y D.O. Bullas

• Autores: Andrei Prida
• Localización: Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 116, 2008, págs. 42-48
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)