Presència de neveres (pous de neu) al Priorat

• Autores: Ramon Amigó Anglès
• Localización: Treballs de la Societat Catalana de Geografia, ISSN 1133-2190, Nº 60, 2005, págs. 187-201
• Idioma: catalán
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• Resumen
  • español

    El objetivo de esta investigación ha sido saber en cuántas poblaciones de la comarca del Priorat hubo depósitos de nieve o hielo para poderse dedicar al comercio de estas mercancías, tal como los hubo, en los siglos del XVI al XIX, en la mayoría de comarcas de los Paises Catalanes en las cuales lo permitían unas temperaturas ambientales suficientemente bajas como las que se observan cada invierno en muchos puntos del Priorat. El resultado ha sido poco favorable, con sólo cinco pozos descubiertos más allá de la zona dominada por la cartuja de Escaladei, una comunidad que ¿ella sí¿ fue activa en este comercio.

  • català

    L'objectiu d'aquesta investigació ha estat saber en quantes poblacions de la comarca del Priorat hi va haver dipòsits de neu o gel per poder-se dedicar al comerç d'aquestes mercaderies, tal com n'hi va haver, en els segles del XVI al XIX, a la majoria de comarques dels Països Catalans en les quals ho permetien unes temperatures ambientals prou baixes com les que s¿observen cada hivern en molts punts del Priorat. El resultat ha estat poc favorable, amb només cinc pous descoberts enllà de la zona dominada per la cartoixa d'Escaladei, una comunitat que -ella sí- va ser activa en aquest comerç.

  • English

    The objective of this investigation has been to find out in how many villages in the district of the Priorat had existed store houses to keep snow or ice to enable trading with such a kind of merchandises, in the same way as they existed, in the centuries from XVI to XIX, in the majority of districts of the Catalan Lands in which this was possible in reason of the presence of atmosphere temperatures low enough as they are registered every winter in the Priorat. The result has not been very favourable, with only five store houses detected outside the zone dominated by the Carthusian monastery of Escaladei, a community that ¿indeed¿ was active in this kind of trading.