Evaluación de la cosecha potencial en plantaciones de manzano "golden" y "gala"

• Autores: Carlos Miranda Jiménez, José Bernardo Royo Díaz
• Localización: Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 128, 2002 (Ejemplar dedicado a: Especial Manzano II), págs. 98-103
• Idioma: español
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• Resumen

  • Las heladas primaverales son frecuentes en muchas zonas frutícolas españolas y, si se producen daños, es preciso estimar la pérdida de cosecha relacionando la que queda en los árboles con la que se habría obtenido en circunstancias normales. La determinación de la cosecha potencial debe realizarse inmediatamente tras la ocurrencia del siniestro y se debe basar en parámetros que puedan ser medidos en esa fase inicial del ciclo. Para ello, durante los años 1996 a 1999, en 62 parcelas de manzano de cultivares tipo Golden y tipo Gala se midió el tamaño del árbol, la densidad de plantación y la carga dejada tras la poda. Estos parámetros se relacionaron con la proporción de corimbos fértiles y la producción de éstos. Los modelos encontrados resultaron ser muy significativos y con coeficientes de determinación superiores a 0,6. Los modelos de predicción obtenidos fueron validados durante el año 2001 y se comprobó que, en condiciones normales, las diferencias entre la producción prevista con los modelos y la real eran pequeñas