Repercusión económica de la venta del ternero tradicional gallego a distintos pesos

• Autores: I. Palikarsky, J.L. Piñeiro, F. Veiga, Lorenzo Monserrat Bermejo, A. Varela
• Localización: IX Congreso Internacional de la Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes, 2002, ISBN 84-7719-798-9, págs. 406-409
• Idioma: español
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