« Cuisiner l'ethnologie de la Suède »: Entretien avec Orvar Löfgren par Martine Segalen dans sa cuisine le 14 octobre 2006

• Localización: Ethnologie française, ISSN 0046-2616, Vol. 38, Nº. 2, 2008 (Ejemplar dedicado a: Sverige-Suède: l'ethologue dans la cité), págs. 249-254
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)