Influence of Dietary Sorghum ("Sorghum vulgare") and Corn Supplemented with Methionine on Cut-Up Pieces Weights of Broiler Carcass and Quality Properties of Breast and Drumsticks Meat

• Autores: M.I. Aksu, H. Imik, M. Karaoglu
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 13, Nº 5, 2007, págs. 361-368
• Idioma: inglés
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