Resumen de Les fondements economiques de la guerre du café au Kenya

Bernard Charlery, Patrick Mbataru

• English

  The economic foundations of the coffee war in Kenya. Appreciated on the world market, Kenyan coffee has contributed more than any other economic activity to building the state and society. Technological and structural changes at the planetary level threaten its market share. From the 1960s till the late 1980s, coffee was the country¿s major source of foreign currency, but it now lags far behind tea, tourism and horticulture. The situation has worsened since the 1990s, as production has been halved. Unlike its neighbors, Kenya put off liberalizing the processing and sale of coffee, and it now has difficulty attracting small farmers to grow coffee. Very dependent on political competition at the local, regional and national levels, cooperatives are divided and weak. Given this social and economic crisis, the prospects for Kenyan coffee depend on working out a new contract between the government, private operators and peasants.

• français

  Plus que toute autre activité économique, la filière " café " a construit la société et l'État kenyans. Estimé sur le marché mondial, le café kenyan voit aujourd'hui ses parts de marché menacées par les changements technologiques et structurels à l'échelle globale. Alors que, des années 1960 à la fin des années 1980, le secteur du café était le premier pourvoyeur de devises du pays, ce secteur se situe désormais loin derrière le thé, le tourisme et l'horticulture. Et cette crise semble s'amplifier depuis la fin des années 1990 puisque la production a brutalement chuté de moitié. Par ailleurs, contrairement à ses voisins, le Kenya a tardé à libéraliser les opérations de transformation et de commercialisation, et peine à maintenir l'attractivité de la culture auprès des petits fermiers. Très dépendant de la compétition politique aux échelles locale, régionale et nationale, le secteur coopératif est divisé et fragilisé. Dans ce contexte de crise, tant économique que sociale, l'avenir du café kenyan dépend de l'élaboration d'un nouveau contrat entre l'État, les opérateurs privés et le secteur paysan.