Note. Colonisation of Bench Cover Materials by "Salmonella typhimurium"

• Autores: P. Teixeira, J.C. Lima, J. Azaredo, R. Oliveira
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 13, Nº 1, 2007, págs. 5-10
• Idioma: inglés
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