El presente artículo repasa, en su primera parte, las diferentes definiciones institucionales de paisaje, principalmente en Europa, con especial referencia al Convenio Europeo del Paisaje. También aborda el estudio del carácter del paisaje, fundado en la experiencia británica. La segunda parte está dedicada al estudio de los instrumentos de ordenación territorial y urbanística de actuación sobre el paisaje en España, para detenerse en los casos de la isla de Menorca y los molinos del Campo de Criptaza.
The present contribution analyzes, in a first part, the di-fferent institutional conceptualizations of landscape, mainly in Euro-pe, with special reference to European Landscape Agreement, also, study of landscape character, in relation with the British experience.The second part of the paper studies the instruments of urban and territorial planning in Spain referred to the landscape, with a brief reference to two study cases: Menorca Island and the Campo of Criptana landscape mills.
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