Der mittelamerikanische Indigo und sein Echo in Europa in der Frühen Neuzeit

• Autores: Otto Carlos Stoetzer
• Localización: Jahrbuch für Geschichte Lateinamerikas = Anuario de Historia de América Latina ( JbLA ), ISSN-e 2194-3680, Nº. 32, 1995, págs. 123-146
• Idioma: alemán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • El año 1897 marcó el fin de la historia del añil mesoamericano en Europa. Esta etapa que abarcó casi cuatro siglos comenzó a mediados del siglo XVI cuando los primeros colorantes elaborados de plantas indigoferas se exportaron de América a Europa. Aunque el añil se conocía en Europa desde la antigüedad y el nombre de la planta tiene su base etimológica en India, las especies mesoamericanas tuvieron su propia trayectoria. Los cultivos prehispánicos se adoptaron a las necesidades de la economía colonial y después de poco tiempo los tintes fueron el producto más importante de Guatemala en su comercio con la metrópoli. En Europa el añil no era de fácil aceptación, ya que al principio hubo dificultades en el uso de este colorante y además, el tinte mesoamericano entró en competencia con el pastel europeo. Hasta mediados del siglo XVII se dictaron prohibiciones en todas las regiones con industria textil en contra del uso de añil para proteger el cultivo y el comercio del pastel. No obstante, el pastel retrocedió paulatinamente. A través de España el añil mesoamericano se distribuía a los centros textiles de Inglaterra, los Países Bajos, Alemania, Francia e Italia. Estimaciones dejan suponer que en 1785 el 80 % de la producción mesoamericana de añil se exportó a España, y desde ahí se repartió por Europa. La demanda europea por el añil mesoamericano aumentó durante todo el siglo XVIII debido a la naciente industria textil y sobre todo gracias a la invención de maquinaria para imprimir las nuevas telas de algodón. La corona española fomentó la producción de esta planta tintorea mediante la creación del Real Montepío de Cosecheros del Añil en 1782, y además, las Reales Fábricas de Brihuega y Guadalajara se suplieron del añil mesoamericano. La producción del añil en Guatemala alcanzó su cima en la última década del siglo XVIII. Después el cultivo fue sustituido por el café y los nopales de la grana cochinilla, mientras que la producción del añil se desplazaba a las islas del Caribe, a Venezuela pero también a las colonias inglesas en India. La invención de tintes sintéticos marco el fin definitivo de la época del añil mesoamericano en Europa.