Rapid quantification of 4-ethylphenol in wine using high-performance liquid chromatography with a fluorimetric detector

• Autores: Giorgio Nicolini, Roberto Larcher, Daniela Bertoldi, C. Puecher, F. Magno
• Localización: Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 46, Nº 4, 2007, págs. 202-207
• Idioma: inglés
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