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Anthocyanin profile of Spanish "Vitis vinifera" L. red grape varieties in danger of extinction
Autores:
M. Gómez Alonso
,
Mónica Fernández González
,
Adela Mena Morales
,
Esteban García Romero
,
José Martínez Escudero
Localización:
Australian journal of grape and wine research
,
ISSN
1322-7130,
Vol. 13, Nº 3, 2007
,
págs.
150-156
Idioma:
inglés
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